蒙蒂娜酒莊干紅葡萄酒 Chateau Pierre De Montignac
蒙蒂娜酒莊干紅葡萄酒,Chateau Pierre De Montignac,夢(mèng)迪雅克莊園紅葡萄酒,夢(mèng)迪雅克莊園特釀紅葡萄酒,夢(mèng)迪雅克莊園。這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是法國(guó)中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)夢(mèng)迪雅克莊園的旗艦酒款。這款酒散發(fā)著濃郁的烤面包、香草、櫻桃和李子的香氣,伴有一絲煙草、焦油和石墨的氣息,結(jié)構(gòu)平衡,風(fēng)味凝練,余味中帶有茴香、煙草和木炭的味道,是一款品質(zhì)優(yōu)良的中級(jí)莊葡萄酒。
夢(mèng)迪雅克莊園(Chateau Pierre de Montignac)是法國(guó)波爾多梅多克產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級(jí)酒莊聯(lián)盟2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊名單中榜上有名。夢(mèng)迪雅克莊園目前的葡萄園面積約為24公頃,其中有45%的土地用來(lái)栽培赤霞珠,45%的土地用來(lái)栽培梅洛,5%的土地用來(lái)栽培品麗珠,還有5%的土地用來(lái)栽培味而多。所有這些葡萄樹(shù)的平均年齡為20年。葡萄園的土壤類(lèi)型以黏土和石灰?guī)r為主。黏土具有良好的持水性能,可為葡萄生長(zhǎng)提供充足的水分;石灰?guī)r則是一種沉積巖,在淺海環(huán)境下,由古代海洋生物沉積而成。石灰?guī)r的主要成分為碳酸鈣,富含方解石等晶體成分。接下來(lái)小編給大家推薦一款口感醇正的葡萄酒:金獅園珍藏版皮諾塔吉西拉干紅葡萄酒。
正是因?yàn)檫@些物質(zhì)造就了石灰?guī)r土壤微酸到微堿性的特質(zhì),使石灰?guī)r既具非常不錯(cuò)的疏水性,又能在微小的孔縫中儲(chǔ)存適當(dāng)?shù)乃忠怨┢咸焉L(zhǎng)。 到了葡萄的成熟時(shí)節(jié),夢(mèng)迪雅克莊園會(huì)采用機(jī)器方式采收葡萄。這些葡萄經(jīng)過(guò)人工篩選后,會(huì)進(jìn)入發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵,之后再在橡木桶中熟成12個(gè)月,最后在酒莊內(nèi)進(jìn)行裝瓶。 夢(mèng)迪雅克莊園干紅葡萄酒(Chateau Pierre de Montignac, Medoc, France)是夢(mèng)迪雅克莊園的正牌干紅葡萄酒,目前的年平均產(chǎn)量為150,000瓶。該款葡萄酒歷年品質(zhì)穩(wěn)定,經(jīng)常獲得權(quán)威機(jī)構(gòu)和著名酒評(píng)家的好評(píng)。最后小編再給大家推薦一款性?xún)r(jià)比十足的葡萄酒:霍朗城堡干紅葡萄酒。