三堡酒莊紅葡萄酒 三堡城堡紅葡萄酒 法國梅多克中級莊
三堡酒莊紅葡萄酒,三堡酒莊,此款酒擁有迷人的紫色裙邊和濃郁的黑色水果的香氣,口感甜美,層次豐富,味覺沖擊強(qiáng)烈,并且余味非常持久明顯。是一款結(jié)構(gòu)與平衡都十分優(yōu)秀的葡萄酒。
赤霞珠具有典型的黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣。赤霞珠標(biāo)志性的特征是顆粒較小,葡萄籽與葡萄肉之比較高(約為1/12),皮厚,顏色呈深藍(lán)色。赤霞珠的葡萄籽多,因而釀制的葡萄酒單寧含量豐富;又因其皮厚,所釀制的葡萄酒顏色深濃,在眾多盲品中,這成為了辨別赤霞珠葡萄酒的典型特點(diǎn)。此外,赤霞珠不易腐爛。與其他種植廣泛的葡萄品種相比,赤霞珠最大的特點(diǎn)在于其酚類物質(zhì)含量豐富。因此,它釀制出的葡萄酒顏色深濃,可進(jìn)行長時(shí)間的浸漬,具有巨大的陳年潛力。接下來小編給大家推薦一款口感醇正的葡萄酒:塔法磨坊酒莊干紅葡萄酒。
酒莊目前的葡萄園面積為17公頃,其中有40%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernetsauvignon)葡萄,有35%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄,有5%的土地用來栽培馬爾貝克(Malbec)葡萄,有3%的土地用來栽培味而多(PetitVerdot),還有2%的土地用來栽培品麗珠(CabernetFranc)葡萄,所有這些葡萄樹的平均樹齡為30年。葡萄足夠成熟后,酒莊便會(huì)通過機(jī)器方式進(jìn)行采摘。采收后的葡萄經(jīng)過酒精發(fā)酵、橡木桶熟成,最后在酒莊內(nèi)裝瓶。三堡酒莊干紅葡萄酒(ChateaulesTroisManoirs,Medoc,France)是三堡酒莊的正牌干紅葡萄酒,目前的年平均產(chǎn)量為100,000瓶。最后小編再給大家推薦一款性價(jià)比十足的葡萄酒:莫漢父子圣喬治之夜一級園托勒園干紅葡萄酒。