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紅酒文化

商務(wù)消費(fèi)依然是撐起成都葡萄酒消費(fèi)的主力

2022-05-30 13:39:14 酒編

據(jù)悉,如果我們成都紅酒市場的入駐商家賣酒的從業(yè)人員不努力,成都消費(fèi)者會越來越?jīng)]有理由喝酒。喝酒這件事是需要給出符合時(shí)代的理由的。這是成都紅酒批發(fā)市場成熟市場的走勢。但像中國這樣的新興市場還在另外一條發(fā)展曲線上。有興趣的小伙伴可以自己去找相關(guān)資料。從一些總結(jié)性的分析資料上來看,在很多方面,成都紅酒批發(fā)市場正在經(jīng)歷的,都和日本的葡萄酒市場曾經(jīng)走過的發(fā)展路徑有著高度的相似性。

成都紅酒批發(fā)市場

比如2007年就在日本市場獲準(zhǔn)零關(guān)稅的智利酒憑借其性價(jià)比曾經(jīng)在日本勢不可擋。直到2019年日本跟歐盟也談成零關(guān)稅后,法國酒在日本市場重奪第一的寶座,占整個(gè)日本葡萄酒進(jìn)口量的60%。比如長時(shí)間以來葡萄酒都屬于日本中年以上的社會精英的一種商務(wù)社交飲品,但近10年以來,更大的增長空間在年輕人消費(fèi)的平價(jià)和低度葡萄酒品類上,包括隨著酒吧文化的興起,年輕人更喜歡光顧的小酒館也開始大量涌現(xiàn)。

比如女性酒水消費(fèi)的崛起讓起泡酒和桃紅葡萄酒在日本市場的銷量有了可觀的增長。聽起來是不是都有點(diǎn)耳熟。干紅似乎更代表著嚴(yán)肅的、商務(wù)的,穩(wěn)定的中年和中產(chǎn)一代的消費(fèi)。年輕一代的消費(fèi)正在朝著輕(輕松)、平(平價(jià))、快(快時(shí)尚)的方向轉(zhuǎn)變。中國市場是有自己的特殊性,但種種跡象表明,中國市場也沒有那么特殊。商務(wù)消費(fèi)依然是撐起中國葡萄酒消費(fèi)的主力,但面向年輕市場的白葡萄酒、桃紅、起泡和其它快時(shí)尚的葡萄酒品類肯定是值得去關(guān)注的,這是時(shí)代的大趨勢,也是未來尋求增長的一個(gè)重要的發(fā)力點(diǎn)。

先斗膽表達(dá)自己的想法:成都進(jìn)口紅酒代理商葡萄酒市場在“消費(fèi)升級”!首先,在朋友們反對前,請不要把“消費(fèi)升級”和“銷量提高”畫等號。首先要理解消費(fèi)升級的概念,不是賣的越多越好消費(fèi)就升級。消費(fèi)升級的表現(xiàn)是:消費(fèi)品的選擇越來越多元化,消費(fèi)的消費(fèi)方式和人群的多元化,以及消費(fèi)品平均質(zhì)量的提升。達(dá)到這些要求,那消費(fèi)就是在升級。

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